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 Le Blogue du chef Cong-Bon
Continuer le périple à travers le terroir
En parcourant les pages du 2e tome du fascicule À la mode de chez nous...
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Vous pouvez faire tellement avec un seul dindon Cuire congelé Exceldor!
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Tirez le meilleur parti de votre temps et de vos ingrédients avec le dindon assaisonné Exceldor « cuire congelé ».
Consultez dindongenereux.com pour découvrir tous les plans thématiques ou chercher d'autres recettes. |
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| Parce qu'il est généreux, le dindon est idéal pour recevoir plusieurs invités. Essayez les recettes suivantes : |
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 Menu anti-cancer par la diététiste Geneviève O'Gleman
Le livre « Les meilleures recettes anti-cancer » vous offre des recettes savoureuses, qui reflètent les connaissances actuelles en matière de prévention de cette maladie. Essayez les recettes suivantes :
Pour plus de renseignements et commander le livre, cliquez ici.
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Votre enfant repousse tout nouvel aliment qui lui est présenté?
Le travail de l'adulte est de faire comprendre à l'enfant que s'il refuse d'essayer de nouveaux aliments, il finira par s'ennuyer de manger toujours la même chose. Comment intéresser votre enfant à de nouveaux aliments?
1. Choisir une recette simple que l'enfant pourra cuisiner avec vous.
2. Faire participer l'enfant à l'achat des ingrédients.
3. Cuisiner la recette choisie avec votre enfant.
Un enfant qui participe à l'achat des aliments et à la confection d'un plat aura davantage intérêt à y goûter.
Trouvez des idées de recettes ultra faciles dans le livre Mandoline : J'ai ça dans le sang! Nathalie Regimbal Dt. P. Diététiste-Nutritionniste. Éditions Viséo, 2009, 96 pages.
Pour plus de renseignements et commander le livre, cliquez ici. |
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Un fabuleux menu des Fêtes avec Kraft
Pour plus de renseignements et d'autres recettes, cliquez ici.
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| Nos concours du mois de décembre |
 Courez la chance de gagner un des trois (3) livres de recette « L'Anarchie culinaire selon Bob Le Chef » d'une valeur de 32,95 $.
Visitez le site de Bob Le Chef en cliquant ici
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Connaissez-vous Les Fumets Sylvestre
 Les Fumets Sylvestre proposent une vaste variété de merveilles fumées ou cuites comme le Suprême de poulet fumé (entièrement cuit) et le Coq au canard fumé (poitrine de poulet farcie au canard) qui se retrouvent sur la table de prestigieux restaurants et sur les tablettes d’épiceries fines tout comme de certaines grandes chaînes d’alimentation.
Visitez leur site Internet!
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| Avez-vous vu le reportage sur le dindon à l'émission « l'Épicerie » pour vous éclairer dans vos achats? |
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Oui |
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Non |
L’Épicerie et le dindon
Si vous n'avez pas eu la chance de voir le reportage sur le dindon, le 2 décembre dernier, à l'émission l'Épicerie cliquez ici pour voir comment cuire une dinde et cliquez ici pour voir comment farcir une dinde. |
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Recette offerte par Les Producteurs de poulet du Canada
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