
		Bonjour, Voici votre bulletin Club-recettes du 3 juin 2009 : Cette semaine, nous vous proposons d'autres recettes pour le barbecue : Burgers de poulet à la mangue et au curcuma, Sandwich ouvert au poulet accompagné de salsa aux concombres et aux tomates Napoléon, et autre Hamburgers de dinde à l'érable, etc. Essayez aussi cette Merveilleuse salade Monte Cristo au dindon, recette qui vous est gracieusement fournie par Kraft Canada.


Menu poulet pour les « Pratico-pratiques économes » présenté par le chef Huynh Vous pensez qu'une alimentation saine est souhaitable, mais vous n'avez pas toujours assez de temps à y consacrer. À la recherche de solutions rapides et économiques, vous appréciez tout de même les dernières tendances gastronomiques. Pragmatique, vous portez une attention particulière au rapport qualité-prix. Pour en savoir plus sur les profils et mettre le votre à jour, cliquez ici.		Entrée Salade de concombres à la crème sure
		Plat principal Burgers de poulet à la mangue et au curcuma
		Dessert Tarte à la lime facile et rapide

Le Blogue du chef Huynh J'ai souvenir d'un temps, enfant, où la bibliothèque familiale regorgeait de livres. Ils étaient tous à mon père. Tous sauf un : le livre de recettes de ma mère....

Capsule santé

Boite Ã lunch

Les pigments de fruits et légumes possèdent un grand pouvoir antioxydant. Plus sa chair est colorée, plus l'aliment est riche en vitamines et en minéraux, mais aussi en antioxydants. Habituez-vous à compter les couleurs dans votre assiette : plus il y en a, mieux c'est ! Le jeu amusera les enfants et incitera les plus grands à diversifier leur alimentation.

Référence : Boîtes à lunch santé : 100 recettes faciles, savoureuses, économiques et équilibrées. Geneviève O'Gleman Dt.P. Nutritionniste. Éditions La Semaine, 2007, 302 pages.
Pour plus de renseignements et commander le livre, cliquez ici.

Recettes du terroir québécois Avez-vous essayé ces recettes ? Poulet au beurre de la Guilde Culinaire Pour plus de renseignements, cliquez ici.

Recette offerte par Kraft : Avez-vous essayé la recette Merveilleuse salade Monte Cristo au dindon. Cette recette nous a été gracieusement fournie par Kraft Canada. Pour d'autres recettes cliquez ici.

Découvrez les nouveaux produits Exceldor Ailes de poulet BBQ Fiesta et Pilons de poulet Petit BBQ

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Essayez cette recette de Poulet piri-piri de Steven Raichlen

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Si ce bulletin électronique est illisible, vous pourrez bientôt le retrouver dans les archives du « Club Recettes »
sur les sites du Poulet du Québec et du Dindon du Québec.

Découvrez ces nouvelles recettes de poulet et de dindon pour le barbecue

Sandwich ouvert au poulet accompagné de salsa aux concombres et aux tomates Napoléon

Hamburgers de dinde à l'érable

Tacos au poulet BBQ Napoléon

Pastrami de dindon de Steven Raichlen

Ailes de poulet grillées au vrai style Buffalo Napoléon